Le Restaurant l’Orangeraie & Le Bar

L’Orangeraie est le restaurant du Domaine de Fompeyre.

À 45 minutes de Bordeaux, notre restaurant est ouvert toute l’année. Avec ses 160 couverts, il met trois espaces à votre disposition : une terrasse ombragée et fleurie, un salon baigné de lumière, et une véranda avec vue panoramique sur Bazas et sa cathédrale.

Côté cuisine, l’Orangeraie met l’accent sur les saveurs et les couleurs de la région, en harmonie avec les saisons et les vins les plus adaptés aux mets que vous choisissez. Pour parfaire l’accord, n’hésitez pas à faire appel à notre équipe !

Venez aussi vous détendre au bar du Domaine de Fompeyre qui vous propose un grand choix des vins de la région.

Menus

Le Sequoia – 22€ (TTC et service compris)

Entrée + plat + dessert 22 €

Entrée + plat ou plat + dessert à 15 € (TTC et service compris) – uniquement le midi en semaine.

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La Salade d’asperges et saumon fumé
Les Lasagnes de légumes
La Terrine de pot au feu, sauce aux câpres
La Suggestion du jour

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L’Emincé de magret grillé, garniture printanière
La Papillote de poissons sur fondue de poireaux
Le Filet mignon de porc, écrasé de pomme de terre
La Suggestion du jour

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La Crème caramel, coco
La Coupe de fraises
Le Fondant au chocolat
La Suggestion du jour

Menu enfant – 9,90€ (TTC et service compris)

Assiette de crudités
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Poisson/Pâtes
ou Steak/Frites
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Coupe de glace

La carte

Les entrées

10,00 € – La Salade d’asperges et saumon fumé
8,00 € – L’Aumonière de chèvre au miel et confit d’oignon
9,00 € – Les Lasagnes de légumes, coulis de tomates
9,00 € – La  Terrine de pot au feu, sauce aux câpres
13,00 € – Le Médaillon de foie gras, chutney aux figues

Les plats

25,00 € – La Pièce de bœuf de Bazas 200 grammes, échalotes confites au sel de guérande *
18,00 € – Le Carré d’agneau rôti au thym
15,00 € – L’Émincé de magret de canard, garniture printanière
14,00 € – Le Filet mignon de porc, sauce moutarde et son écrasé de pomme de terre
13,00 € – Le Steak de thon snacké poivrons rouges et piment d’Espelette
14,50 € – La Papillote de poissons sur fondue de poireaux

  • Dans le cadre d’un forfait, faites vous plaisir ! La pièce de bœuf de Bazas supplément de 10 €

Les desserts

5,50 € – La Trilogie de fromages
7,50 € – La Tarte aux fraises, coulis de fraises
6,50 € – La Crème caramel, coco
7,50 € – Le Fondant au chocolat, glace caramel beurre salé
6,50 € – Le Café gourmand